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在食品行業(yè)，蛋白質(zhì)含量是評(píng)估食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與品質(zhì)的核心指標(biāo)，凱氏定氮法是該指標(biāo)測(cè)定的經(jīng)典方法。格丹納 N810 免水全自動(dòng)凱氏定氮儀可精準(zhǔn)測(cè)定乳制品、肉制品、谷物及豆制品等各類(lèi)食品的蛋白質(zhì)含量，為企業(yè)把控原料品質(zhì)、保障產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)提供數(shù)據(jù)支撐，同時(shí)助力企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，確保產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)穩(wěn)定。無(wú)論是牛奶、奶粉等乳制品的蛋白質(zhì)含量檢測(cè)，還是肉類(lèi)、香腸等肉制品的品質(zhì)篩查，亦或是面粉、大米、大豆等基礎(chǔ)食材的營(yíng)養(yǎng)成分分析，該儀器都能高效完成檢測(cè)任務(wù)。